COOL HEAD Mėsos brandinimo spinta QM728, 458 L., 560x1820x900 mm

Cool Head QM 728 – Didžiausia profesionali mėsos brandinimo spinta.

„Cool Head QM 728“ – tai mėsos brandinimo spintų serijos flagmanas, skirtas didelio pralaidumo kepsnių restoranams (Steakhouses), specializuotoms mėsos parduotuvėms ir gamybos cechams. Turėdama 458 litrų naudingąją talpą, ši spinta leidžia vienu metu brandinti didelius kiekius aukščiausios rūšies jautienos nugarinių ar kitų pjaustinių, užtikrinant nepriekaištingą skonio koncentraciją ir tekstūrą.

Pagrindiniai techniniai privalumai:
Maksimali eksponavimo erdvė: Įspūdingas dydis ir veidrodinio nerūdijančio plieno vidus sukuria gylio pojūtį, o dvipusis vertikalus rožinės spalvos LED apšvietimas paverčia brandinamą mėsą pagrindiniu interjero akcentu, skatinančiu pardavimus.
Preciziška kontrolė: Skaitmeninis valdiklis užtikrina stabilų mikroklimatą (+2°C ~ +10°C), o ventiliuojama šaldymo sistema garantuoja vienodą oro cirkuliaciją visame tūryje, apsaugodama nuo drėgmės sankaupų ar temperatūros šuolių.
Pramoninė komplektacija: Modelis tiekiamas su 6 tvirtomis chromuotomis lentynomis ir specialiu nerūdijančio plieno skersiniu su 6 kabliais, leidžiančiu derinti skirtingus brandinimo būdus ir maksimaliai išnaudoti vertikalią erdvę.
Aukščiausia apsauga: Dvigubo grūdinto stiklo durys su UV filtru apsaugo mėsą nuo šviesos poveikio, o integruotas užraktas ir savaime užsidarantis mechanizmas užtikrina saugumą bei energijos taupymą.
Tvarumas ir galia: Naudojamos ekologiškos R290 dujos ir aukšto naudingumo komponentai, pritaikyti nepertraukiamam darbui 24/7 režimu.

Cool Head QM 728 yra nepakeičiamas įrankis profesionalams, kuriems reikia didžiausios talpos, nepriekaištingo dizaino ir garantuoto rezultato.

Matmenys: 650 x 1820 x 900 mm
Vidiniai matmenys: 418 x 1490 x 808 mm
Galia: 150 W
Talpa: 458 L.
Energijos suvartojimas 2,94 kW / 24 val.
Temperatūros diapazonas: +2° ~ +10°C
Nerūdijančio plieno išorė ir vidus
Ventiliuojamas aušinimas
Karštų dujų atitirpinimo sistema
Kondensuoto vandens garinimo sistema su karštomis dujomis
Putų formavimo priemonė Ciklopentanas (45 mm iš kiekvienos pusės)
Skaitmeninis termostatas
Reguliuojama drėgmė procentais (nustatyta nuo 50%-80%)
Dvigubas apsauginis grūdintas stiklas su Low-e (mažo spinduliavimo stiklai)
Nerūdijančio plieno durų rėmas (šildomas) su cilindrine rankena
Durys su savaime užsidarančiomis durimis (negrįžtamos)
LED lemputė (rožinės spalvos) ir užraktas (standartinė komplektacija)
Bermicidinė UVC lempa
Reguliuojamos chromuotos lentynos: 6 vnt. + pakabinamas mėsos laikiklis ir 6 kabliukai
R290 šaltnešio tipas
Neto svoris: 100 kg.